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红薯和鸡肉一起吃胃痛怎么办 红薯可以烧鸡肉吗

2019-09-19阅读(24365)
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秋天正是红薯大量收获的季节,亲戚送了一大筐红薯给我家,中午我吃了两个红薯,又吃了几个鸡腿,结果胃痛了,要怎么办啊?

红薯和鸡肉一起吃胃痛怎么办

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原因解析

红薯和鸡肉一起吃了胃痛,可能是因为一起吃得太多了。红薯是粗粮,富含淀粉和粗纤维,而鸡肉富含蛋白质和脂肪,两种食物都是不太容易消化的食物,一起吃多了就容易消化不良,出现腹痛、腹胀、腹泻等症状。

解决方法

所以红薯和鸡肉一起吃胃痛,建议可以热敷或者打圈按摩一下疼痛部位,适当走一走,喝一些热水,这样可以促进局部血液循环、帮助胃部蠕动来消化这些食物。

如果情况比较严重,上述方法不管用,或者疼痛非常剧烈,则建议及时就医。

红薯可以烧鸡肉吗

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可以的。

红薯中含有大量的淀粉、纤维素以及蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分,而鸡肉中含有丰富的蛋白质,以及脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分,二者营养成分并不冲突,可以一起同食或者做菜。

红薯炖鸡的做法

食材:红薯300克,鸡肉500克,食盐、冰糖、葱、姜、八角、桂皮、食用油。

做法步骤:

1.将鸡肉清洗干净,剁成小块。

2.葱切碎,姜切片,八角、桂皮洗净。

3.锅中加小量水放入冰糖烧到糖色发红。

4.下入鸡块炒至上色,然后下入葱、姜、八角、桂皮继续炒几下加水炖到鸡肉九成熟。

5.将红薯去皮,用刀将红薯掰到锅里并根据自己的口味加盐,继续炖至红薯熟即可。

炖鸡肉放蒜了还能吃吗

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能吃。

网传鸡肉和大蒜不能一起吃其实是谣传,鸡肉和大蒜并不相克,在日常生活中,很多人在烹饪鸡肉的时候都会加入大蒜,并不会引起身体不适的。炖鸡肉加入大蒜还能够起到提鲜、去腥的作用。

鸡肉禁忌什么一起吃

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1.高鞣酸食物:鸡肉富含蛋白质,和高鞣酸食物一起吃多了容易生成不易消化的络合物,可能引起肠胃不适。如柿子、浓茶、石榴、李子、山楂、葡萄等。

2.高脂肪食物:鸡肉本身富含脂肪,胆固醇,和高脂肪食物吃多了容易升高血脂、引起肥胖,还容易加重消化负担,引起肠胃不适。如猪油、大肥肉、扣肉、五花肉、猪内脏、鸡皮、鸭皮等。

3.直链淀粉高的食物:鸡肉中含有丰富的脂质和蛋白质,不是很好消化;而直链淀粉的结构较支链淀粉稳定,导致直链淀粉不好消化,因此鸡肉和支链淀粉高的食物一起吃多了会加重肠胃的消化负担,很容易出现消化不良的情况。如土豆、鹰嘴豆、扁豆、玉米、黑豆、蚕豆、白芸豆、绿豆等。

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